Contents
Mỗi vùng miền đất nước đều có những đặc sản khác nhau, chẳng hạn khi đến với Hà Nội ngàn năm văn hiến, bạn sẽ mê ngay hương vị thơm ngọt, béo tròn của cốm Làng Vòng; Đến với Sài Gòn phồn hoa, bạn sẽ ghiền ngay các món gỏi, bò né; Đến mảnh đất miền Trung đầy nắng gió, chắc chắn bạn sẽ mê mẩn món gỏi cá nhệch cuốn bánh tráng Đà Nẵng. Là một món ăn giản dị nhưng vô cùng hấp dẫn, thấm đẫm vị mặn của biển cả bao la. Nếu có ý định đến thành phố biển xinh đẹp này, hãy thử món ăn “thịnh soạn miền Trung” này tại các địa chỉ sau.
Nhà hàng Chăm
Nhà hàng Chăm là một trong những nhà hàng sang trọng chuyên chế biến nhiều món cá tươi, cá suối ngon tự nhiên tại Đà Nẵng. Trong đó không thể bỏ qua món cá mòi nướng giấy bạc cuốn bánh tráng tại quán với nguyên liệu chế biến tươi sạch nên bạn có thể hoàn toàn yên tâm về vệ sinh an toàn thực phẩm, được thực khách đánh giá cao. đây. Nước sốt sền sệt được ướp với cá nục được bọc trong giấy bạc, khi mở ra sẽ thấy màu vàng ruộm vô cùng hấp dẫn.
Cá nục tại Nhà hàng Chăm được tẩm ướp đầy đủ các loại gia vị như hành, sả, tỏi … ướp cá nguyên con nên giữ được vị ngọt, đậm đà của cá. Khi ăn, bạn sẽ dùng bánh cuốn bên trong có một dải rau muống, rau thơm và cho cá nục vào giữa, cuộn lại và chấm với nước chấm. Ngay khi cắn miếng cá đầu tiên, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của cá, vị cay cay của nước chấm nơi đầu lưỡi.
THÔNG TIN LIÊN LẠC:
Địa chỉ nhà: 5 Lê Quang Hòa, Phường Hòa Xuân, Quận Cẩm Lệ, Đà Nẵng
Điện thoại: 0888 770 775
E-mail: chamspamassage@gmail.com
Fanpage: www.facebook.com/chamrestaurant.dn/
Giờ kinh doanh: 06:30 – 23:00
Hạnh phúc – Ốc cuộn
Nổi tiếng là một trong những địa chỉ bán chả cá ngon nhất Đà Nẵng, Hạnh phúc – Ốc cuộn trên đường Hàm Nghi là gợi ý hấp dẫn đầu tiên dành cho bạn. Điểm đặc biệt của món ăn ở đây là cá nục được nướng trong giấy bạc, vừa không bị cháy, vừa đảm bảo được độ nguyên chất của cá. Quán được đánh giá là sạch sẽ, ngon, nóng hổi. Đặc biệt là quán bình dân nên giá thực đơn ở đây không quá đắt, phù hợp với sự lựa chọn của nhiều người. Ngoài món cá nục hấp cuốn bánh tráng Đà Nẵng nổi tiếng, bạn còn có thể thưởng thức nhiều món ăn khác như ca na, hải sản: Tôm, cua, ghẹ… ở đây cũng rất ngon.
Trước khi nướng, cá cũng sẽ được tẩm ướp sẵn các loại gia vị như sả, hành tím, ớt tươi băm nhỏ. Vì vậy, khi nấu chín, thịt cá rất đậm đà và đặc biệt khi ăn không có mùi tanh. Nếu như bánh tráng cuốn thịt heo thường được dùng với các loại rau sống như xà lách, bắp cải non, rau thơm… thì cá nục cuốn bánh tráng phải ăn kèm với rau muống. Khi ăn, bạn chỉ cần lấy một tờ bánh tráng và cho vào lòng bàn tay. Đến và thưởng thức!
THÔNG TIN LIÊN LẠC:
Địa chỉ nhà: 72/2 Hàm Nghi, Q. Thanh Khê, Đà Nẵng
Giờ kinh doanh: 09:00 – 23:00
Cá Cuộn Ốc Nâu Nhỏ
Tiết trời se lạnh, còn gì tuyệt hơn khi thưởng thức món cá hấp nóng hổi cùng bạn bè với rau sống chấm nước mắm chua cay. Muốn ăn cá nục hấp cuốn bánh tráng thì giá sinh viên ghé qua nha Ốc bươu cuốn bánh tráng Baby Màu nâu. Với vị cá vô cùng đậm đà, các loại rau xanh ăn kèm cũng được lựa chọn rất kỹ càng tạo cảm giác sạch sẽ và yên tâm cho người thưởng thức. Đặc biệt Cửa hàng Baby Brown Quán còn hấp dẫn thực khách bởi công thức pha nước chấm vô cùng đặc biệt đảm bảo ăn mãi không quên. Và ngoài món cá nục kho thì bạn cũng có thể lựa chọn các món khác như cá đuối nướng, chân gà sốt Thái… để đổi vị cũng vô cùng hấp dẫn.
Món ăn ở đây có gì đặc biệt: Nhiều món hải sản dân dã nhưng rất ngon: Cá nục hấp, cá đuối nướng, gỏi sứa, .. là những món tươi sống. Rau ở đây xanh, sạch, nhiều loại. Đặc biệt, nước chấm ở đây khá ngon. Nếu bạn ngại đi xa, hãy nhấc máy lên và gọi cho nhà hàng hoặc chỉ vài cú click chuột là bạn đã có ngay món ngon tại nhà. Quán sạch sẽ, dễ thương, nhân viên rất nhiệt tình và dễ thương.
THÔNG TIN LIÊN LẠC:
Địa chỉ nhà: 59/19 Núi Thành, Hòa Thuận Đông, Hải Châu, Đà Nẵng
Điện thoại: 0905 861 520
E-mail: congbinh92@gmail.com
Fanpage: www.facebook.com/canuccuonbanhtrangdanang/
Giờ kinh doanh: 10: 00-23: 00
Ốc cuốn bánh tráng Cô Hồng
Đến mảnh đất miền Trung đầy nắng gió, chắc chắn bạn sẽ mê mẩn món gỏi cá nhệch cuốn bánh tráng Đà Nẵng. Là một món ăn giản dị nhưng vô cùng hấp dẫn, thấm đẫm vị mặn của biển cả bao la. Mở cửa phục vụ từ năm 1990, Cửa hàng cô Hồng Người Đà Nẵng đặc biệt yêu thích bởi món gỏi khô Nam Ô và cá nục cuốn bánh tráng nổi tiếng. Đến với quán, thực khách sẽ được thưởng thức món chả cá hấp cuốn bánh tráng Đà Nẵng vô cùng hấp dẫn. Cá được tẩm ướp đầy đủ gia vị thơm ngon, nước sốt bên dưới cũng rất đậm đà. Các loại rau thơm ăn kèm vô cùng phong phú và đa dạng. Tuy không gian quán hơi chật hẹp nhưng quán lúc nào cũng rất đông khách vì luôn tin tưởng vào chất lượng và sự đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại quán.
Cửa hàng cá nục Cô Hồng Cô nàng được nhiều người biết đến bởi tính cách vô cùng vui tính, dễ thương. Quán thường sử dụng cá nục bông hay còn gọi là cá nục lớn (khoảng 800 -1kg), ít xương, nhiều thịt, thịt cá béo ngọt là mặt hàng khan hiếm chỉ có tại quán. Rau tươi ăn kèm đa dạng. Không chỉ có hương vị thơm ngon mà món ăn còn rất đẹp mắt. Không gian thoáng mát, rộng rãi. Nhân viên phục vụ nhiệt tình và rất ngọt ngào.
THÔNG TIN LIÊN LẠC:
Địa chỉ nhà: 118 Huỳnh Thúc Kháng, Q. Hải Châu, Đà Nẵng
Điện thoại: 0905 525 755
E-mail: quancohong118@gmail.com
Trang mạng: quancohong.com
Fanpage: www.facebook.com/quancohong/
Quỳnh Đại Lộc
Địa điểm thưởng thức món cá nục cuốn bánh tráng hấp dẫn tiếp theo mà Review.tip.edu.vn giới thiệu đến bạn đó là Quỳnh Đại Lộc. Cá nục ở đây được đánh giá là vừa ngon vừa rẻ. Cá được nướng trong giấy bạc và tẩm ướp gia vị từ trước nên khi ăn có vị ngọt tự nhiên và thơm ngon. Rau sống ăn kèm với cá được lựa chọn kỹ lưỡng, vừa đa dạng vừa đảm bảo độ tươi ngon và chất lượng. Đặc biệt, nước chấm của quán cũng được pha theo công thức riêng, cay cay, ngọt ngọt, đảm bảo ăn là ghiền!
Bên cạnh món cá nục hấp giấy bạc, thực đơn của nhà hàng cũng khá đa dạng với nhiều lựa chọn phong phú cho thực khách. Tùy theo khẩu vị và sở thích mà bạn có thể chọn bánh tráng cuốn thịt heo, cá đuối nướng, chân gà sốt Thái hay gỏi cá Phú Quốc. Tuy không gian quán hơi chật hẹp nhưng quán lúc nào cũng rất đông khách vì luôn tin tưởng vào chất lượng và sự đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại quán. Món ăn nào cũng được chế biến công phu và chất lượng cao nên bạn có thể yên tâm thưởng thức nhé!
THÔNG TIN LIÊN LẠC:
Địa chỉ nhà: 176 Nguyễn Hoàng, Q. Thanh Khê, Đà Nẵng
Điện thoại: 0987 817 335
Fanpage: www.facebook.com/banhtrangthitheoquynhdailoc
Giờ kinh doanh: 07:30 – 21:00
Cá nục hấp bà Xin
Một địa chỉ bán cá nục hấp ở Đà Nẵng quen thuộc khác chính là quán Cá nục hấp Bà Xin. Nằm ngay trung tâm Đà Nẵng, quán cá nục Bà Xin không chỉ được người dân địa phương biết đến mà còn rất đông khách du lịch. Đến với nhà hàng Bà Xin, thực khách sẽ có cơ hội thưởng thức món cá hấp vô cùng đặc sắc. Cá nục ở đây được lựa chọn kỹ càng để đảm bảo độ tươi ngon và sạch sẽ. Cá được chế biến theo quy trình khép kín đảm bảo vệ sinh. Nước mắm cũng được làm theo công thức gia truyền rất đặc biệt. Tuy nhiên, quán có một nhược điểm là diện tích hơi hẹp, quán khá đông, nhất là vào giờ tan tầm.
Tại sao bạn nên chọn Cá nục hấp bà Xin: Cá nục ở đây luôn tươi ngon. Đồ ăn được trang trí đẹp mắt, ngon, hợp khẩu vị. Món ăn đa dạng, phong phú: Cá nục hấp cuốn bánh tráng, gỏi vịt bóp thấu, lươn xào miến, mực hấp, lòng cá basa, ếch chiên bơ, cánh gà chiên nước mắm, trứng bách thảo, giò xào sả ớt .. .Nhà hàng phục vụ nhanh, nhân viên tận tình, dễ thương, lịch sự
THÔNG TIN LIÊN LẠC:
Địa chỉ nhà: K528 / 32 Ông Ích Khiêm, Q. Hải Châu, Đà Nẵng
Giờ kinh doanh: 16:00 – 22:00
