Top 10 đặc sản mang hương vị Nha Trang nên mua làm quà nhất

Nói đến Chả Cá là biết đây là món ăn đặc sản Nha Trang, Chả Cá là món quà nên mua về làm quà khi du lịch Nha Trang. Bởi nó là sự kết hợp của cả những loại cá tươi không xương hoặc không xương như: cá mối, cá thu, cá bông lau, cá thu, cá nhồng, cá chuồn, cá chuồn,… với những gia vị bí truyền, và hạt điều. Chính điều đó đã tạo nên những miếng chả cá ngon, thơm, mềm và hơi dai mà không nơi nào có được, giá rẻ chỉ từ 20.000 – 25.000 đồng.

Chả cá Nha Trang có 2 loại: Hấp và chiên, tùy theo sở thích của mỗi người mà có thể mua 1 trong 2 hoặc cả 2 loại. Nhưng nếu bạn ở xa thì nên mua chả cá chiên vì khi vận chuyển sẽ không bị ôi thiu, còn nếu bạn muốn mua chả cá hấp thì nên bảo quản trong hộp xốp có chứa đá để bánh không bị hỏng. Đặc biệt, khi mua đặc sản Nha Trang này, bạn nên hỏi người dân hoặc các chủ quán bán bún chả cá, mua về thưởng thức để tận hưởng hương vị đặc trưng chỉ có ở Nha Trang.

Đến với thị xã Ninh Hòa, thành phố Nha Trang, chúng ta sẽ biết đến một món ăn đặc sản không kém phần hấp dẫn, đó chính là Nem Chua Ninh Hòa. Một thức quà đặc biệt có thể nói không nơi nào chế biến được với hương vị đặc trưng như vậy, nem Ninh Hòa được làm từ thịt nạc xay nhuyễn, bột gạo, da lươn, muối. , tỏi, ớt, đường, tiêu, nước mắm, bột sắn dây, cùng các loại lá như lá đinh lăng, lá ổi non, … với giá cực rẻ chỉ từ 25.000 – 30.000 đồng.

Với cách chế biến khá đơn giản và nhanh chóng, chúng ta đã có một đĩa Nem chua ngon, dai, thơm với vị cay cay của ớt, tỏi, tiêu rồi cùng nhau thưởng thức, đảm bảo khi du khách đã dùng rồi. Ăn thử đặc sản Nem chua Ninh Hòa, du khách sẽ không thể nào quên được hương vị độc đáo này.

Nói đến các món ăn đặc sản thì không thể không nhắc đến mực một nắng và mực rim me, đây là những món ăn khá nổi tiếng ở vùng đất này, một vùng biển bao la, hải sản phong phú. Mực một nắng Nha Trang với hương vị thơm ngon đặc biệt, mực to, ngọt, dai với giá khá rẻ chỉ từ 65.000 – 70.000 đồng.

Ngoài món mực một nắng, chúng ta còn có thể thưởng thức một món ăn không kém phần thú vị đó là mực rim me, với vị chua chua, cay cay, giòn giòn của mực, lại thêm vị hơi ngọt rất thích hợp cho các dịp lễ. tương lai của các chú. Đến với làng chài ven biển Đại Lãnh thành phố Nha Trang để mua đặc sản làm từ mực về làm quà, một món ăn đặc trưng của vùng đất Nha Trang.

Bánh Căn – một trong những món ăn không thể không nhắc đến đặc sản Nha Trang, với thành phần gồm bột gạo, mỡ, hành lá và trứng, nhân gồm tôm và mực, kèm theo nước chấm chua chua. Vị ngọt được pha từ nước mắm Nha Trang tạo nên một khay Bánh Căn thơm ngon, ngọt ngào. Với vị thơm của bột, vị béo của trứng quyện với vị chua ngọt của nước mắm cùng các nguyên liệu hành, ớt, tỏi, xíu mại.

Bạn có thể thưởng thức bánh căn trên đường Lê Thánh Tôn hoặc Nguyễn Thiện Thuật, đảm bảo du khách đến Nha Trang và thưởng thức món ăn ở đây sẽ không thể nào quên được hương vị độc đáo của món bánh này, giá cả lại phải chăng. giá rẻ chỉ từ 100.000 – 150.000 đồng / đĩa. Ngồi quây quần bên bếp than nóng hổi, ​​nhìn người thợ làm bánh khéo léo đổ bột vào khuôn rồi thưởng thức chiếc bánh hộp nóng hổi trong một ngày trở gió là một trải nghiệm thú vị đối với bất kỳ du khách nào khi đến Nha Trang. Bánh Căn là món ăn phổ biến ở miền trung và miền nam.

Nhắc đến ẩm thực Nha Trang, người ta không thể không nhắc đến món nem nướng Ninh Hòa hay nem nướng Nha Trang. Nguyên liệu gồm có nem chua hoặc nem nướng. Tuy nhiên, hầu hết du khách đều chọn món nem nướng để thưởng thức và mua về làm quà cho người thân và gia đình, giá bình dân chỉ từ 70.000 – 132.000 đồng.

Nem Ninh Hòa được dùng với da heo thái mỏng như nem chua Thanh Hóa nhưng thay vì lá chuối, nem ở đây được gói bằng lá chùm ruột hoặc lá khế để tạo mùi thơm cho từng gói. Du khách đến Nha Trang thưởng thức nem Ninh Hòa sẽ cảm nhận được mùi thơm của thịt, chua nhẹ, ngọt, giòn, cay nhẹ hòa quyện rất ngon và thơm ngây ngất. Đặc biệt, món nem nướng được ăn kèm với nộm từ đu đủ xanh mang đến một hương vị khá mới lạ cho du khách.

Đây là sản vật quý mà thiên nhiên đã ban tặng cho Khánh Hòa, yến sào Khánh Hòa được đánh giá chất lượng tốt nhất thế giới hiện nay. Dưới thời phong kiến, yến sào là lễ vật, chỉ có vua chúa mới được dùng. Tổ yến được chia thành nhiều loại như: huyết yến, bột trầu bà, bạch yến, yến sào vàng… Theo Đông y, tổ yến có vị ngọt, tính bình, thường được dùng làm thức ăn bổ dưỡng, bồi bổ cơ thể. , mệt mỏi, Chán ăn, khí huyết hư nhược, mất ngủ, tim đập nhanh, gầy, da vàng …

Ngoài ra, yến sào còn giúp tăng sức đề kháng và khả năng miễn dịch cho cơ thể… Tổ yến thường được chế biến theo nhiều cách như chưng đường phèn, chưng yến sào, yến sào gà ác, chè yến hạt sen, chè yến đường phèn .. .Hai loại yến đảo và yến nhà. Yến Đào có giá cao hơn Yến nhà nhưng giá trị dinh dưỡng tương đương nhau. Vì giá trị kinh tế lớn nên yến sào rất dễ bị làm giả, sau đây là một vài điểm bán yến sào uy tín: Công ty yến sào Khánh Hòa: Số 248 – Đường Thống Nhất, Cửa hàng yến sào Sanest 136 Thống Nhất – Nha Trang …

Bánh tráng xoài hay bánh tráng xoài là đặc sản nổi tiếng của Nha Trang, có vị chua nhẹ, ngọt vừa, phảng phất mùi thơm của xoài, rất thích hợp để ăn nhậu. Tuy được chế biến khá đơn giản từ xoài chín nhưng bạn hãy gọt bỏ vỏ, rửa sạch rồi nạo lấy nước cốt. Sau đó, người ta lấy hỗn hợp trên cho lên bếp khuấy đều tay cho đến khi thành hỗn hợp sền sệt thì đổ vào bánh tráng, lau khô rồi dùng màng bọc thực phẩm bọc kín lại để bảo quản.

Món ăn đặc sản này không cần bất kỳ chất bảo quản nào vẫn có thể để được lâu trong điều kiện bình thường. Cam Ranh có điều kiện trồng xoài rất thuận lợi nên xoài ở đây có rất nhiều loại và đặc biệt rất ngon. Nếu đi du lịch Bình Ba từ Nha Trang, bạn có thể ghé qua một vài địa điểm ở Cam Ranh để mua đặc sản bánh tráng xoài như: Chợ Đầm, Chợ Xóm Mới 49 Ngô Gia Tự …

Là thành phố biển nổi tiếng với lượng hải sản phong phú không chỉ tươi ngon mà còn có hương vị đặc trưng khác lạ. Nhưng đặc sản khô cũng có nhiều loại, tùy theo sở thích và lựa chọn của mỗi người.

Tuy nhiên, vấn nạn tráo đổi, lừa đảo khách hàng vẫn còn khá nhiều. Vậy nên mua loại hải sản khô nào? Và nơi đáng tin cậy để mua nó?

Các loại hải sản khô nên mua:

• Câu mực một ngày ở Nha Trang
• Các loại cá khô: cá cơm, cá chỉ vàng, cá trích, cá hố, cá mai, bò da, cá đuối, cá thu …
• Tôm khô Nha Trang
• Cua sữa.

Bạn có thể ghé qua các địa điểm sau để mua đặc sản, hải sản khô như: Chợ Khu Phố Mới Nha Trang (gợi ý) – Chợ Đầm Nha Tranh, Hải Sản Khô Biển: 15 Hoàng Hoa Thám, Nha Trang….

Bình Ba gần đây đã trở thành một “hiện tượng” đối với những người đam mê du lịch. Khi được hỏi tại sao lại thích đến đảo, hầu hết đều trả lời vì say mê những món hải sản tươi ngon ở đây. Và đặc biệt không thể bỏ qua với đặc sản Tôm Hùm Bình Ba chất lượng với giá khá rẻ này.

Ở đây cũng có nhiều loại tôm hùm như tôm hùm xanh, tôm hùm đỏ, tôm hùm bông với giá nhẹ trên dưới 1 triệu / kg. Tuy nhiên, nếu bạn mua khoảng 3-4 con / kg thì tôm rất chắc và ngọt. Để mua tôm hùm Bình Ba về làm quà, có lẽ bạn cần phải đi tour du lịch Bình Ba 2 ngày 1 đêm để có thể dậy sớm một chút, ra bãi biển nơi ghe cập bến để mua được những con tôm ngon nhất. . Lưu ý cần chuẩn bị trước thùng xốp, mua thêm đá về đảo để ướp và giữ tôm hùm tươi lâu hơn. Và chúng có thể được chế biến thành nhiều món như hấp, nướng muối tiêu và ngon nhất là nướng phô mai. Bạn sẽ có những trải nghiệm tuyệt vời cùng món tôm hùm ngon “nức tiếng” với kinh nghiệm du lịch Bình Ba.

Hơn nữa, đừng quên sắm cho mình vài hũ chanh đường để giải nhiệt, đây cũng là đặc sản được nhiều người ưa thích tại bình ba.

Bánh đập là một trong những loại bánh dân dã phổ biến ở các tỉnh duyên hải miền Trung từ Quảng Nam đến Khánh Hòa. Bánh tráng đập là sự kết hợp của bánh tráng (bánh tráng) nướng với bánh ướt vừa nướng được kẹp cùng với thịt, tôm cháy và mỡ hành. Khi ăn chỉ cần đập bột vào giữa bánh rồi chấm với nước mắm hoặc nước mắm (nước mắm pha sẵn). Chính vì vậy món bánh này có tên là pound cake.

Để tạo ra món bánh tráng nướng, người ta sẽ tráng một lớp mỏng bột gạo dẻo lên một lớp vải mỏng được căng trên lò hơi. Sau đó hấp khoảng 1-2 phút rồi vớt ra để ráo rồi nướng trên bếp than hồng. Đối với bánh ướt thì tráng một lớp mỏng hơn, khi bánh chín dùng que tre mỏng dỡ bánh xếp đều ra đĩa, thoa một lớp dầu ăn giữa các lớp để bánh không dính vào nhau. Đặc biệt nhất của món bánh này là thịt nướng và được chế biến như sau: thịt nạc rửa thật sạch, sau đó thái lát mỏng và ướp với các loại gia vị như đường, sả, muối, tiêu, ngũ vị hương, … Chờ ngấm gia vị. ngấm vào thịt, sau khi đã thấm gia vị thì cho thịt lên vỉ và nướng. Nước chấm được pha từ nước mắm pha thêm chút đường, dứa băm, tỏi, ớt. Khi ăn, bạn lấy một chiếc bánh ướt rồi phết lên bánh tráng nướng, phi mỡ hành cho chín đều, sau đó rắc tôm cháy và vài miếng thịt nướng lên, gập đôi bánh lại rồi chấm vào nước mắm. vui thích.

Một vài địa chỉ ở thành phố Nha Trang có bán bánh đập:

• Số 16A Hồng Lĩnh, quán hơi nhỏ nhưng sạch sẽ, có chỗ để xe máy, bán từ 3h đến 9h, chủ nhật đóng cửa.
• Quán bánh gối lề đường 69 Huỳnh Thúc Kháng: Quán ngon, rẻ, lúc nào cũng đông nên phục vụ hơi lâu.
• …