Top 10 Loại thức uống tốt nhất dành cho mắt nên dùng hàng ngày

Cà rốt là thực phẩm có chứa beta carotene, là tiền chất của vitamin A trước khi được tiêu thụ vào cơ thể. Ngoài ra, cà rốt còn chứa nhiều vitamin K, chất xơ, chất chống oxy hóa giúp bảo vệ mắt, tăng cường thị lực, ngăn ngừa các bệnh về mắt. Vì vậy, mỗi ngày, sau khi ăn khoảng 2-3 tiếng, bạn nên uống khoảng 100ml cà rốt tươi ép hoặc xay nhuyễn để chăm sóc mắt, không nên để bụng đói.

Làm: Chuẩn bị 2 củ cà rốt lớn, rửa sạch, cắt miếng nhỏ rồi cho vào máy ép. Nước ép cà rốt có thể dùng trực tiếp hoặc cho vào tủ lạnh tùy thích.

Quả óc chó được mệnh danh là “siêu thực phẩm” với những dưỡng chất rất tốt cho mắt như: Axit béo Omega-3, vitamin A. Bên cạnh đó, đậu đen còn rất giàu vitamin B, C, và khoáng chất. Vì vậy, sự kết hợp của hai loại thực phẩm này cực kỳ tốt cho thị lực, ngăn ngừa tình trạng viêm nhiễm, cải thiện độ sáng cho đôi mắt.

Làm: Đậu đen, quả óc chó sao chín, tán thành bột. Mỗi lần, cho vài thìa bột vào nước nóng, khuấy đều và uống mỗi ngày để cung cấp chất dinh dưỡng, ngăn ngừa các bệnh về mắt.

Đây là loại trái cây được biết đến với hàm lượng vitamin A dồi dào, có tác dụng chống oxy hóa và bảo vệ thị lực của bạn. Thường xuyên sử dụng loại sinh tố này sẽ giúp ngăn ngừa các bệnh về mắt, chống thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể cho mắt. Đu đủ chín cho vào máy xay nhuyễn hoặc trộn với sữa tươi hoặc một chút mật ong sẽ là món khoái khẩu của nhiều người.

Làm: Đu đủ rửa sạch, gọt vỏ, cắt đôi. Dùng thìa để nạo hạt. Sau đó cắt đu đủ thành những miếng vuông khoảng 3cm. Cho đu đủ vào máy xay nhuyễn cùng 150ml sữa tươi, 20ml kem sữa tươi, 2 thìa sữa đặc. Bật máy ở tốc độ cao, xay nhuyễn các nguyên liệu với nhau cho đến khi thành hỗn hợp mịn thì tắt máy.

Sinh tố hay nước ép cà chua không chỉ là thức uống “giải nhiệt” trong những ngày nắng nóng mà còn rất tốt cho “cửa sổ tâm hồn”. Cà chua rất giàu chất dinh dưỡng như vitamin A, E, beta carotene, lutein và zeaxanthin… Đây là những chất dinh dưỡng giúp bảo vệ mắt chống lại các bệnh về mắt do tuổi tác, thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể. Rất đơn giản, bạn chỉ cần cho cà chua vào máy xay sinh tố hoặc máy ép trái cây là bạn sẽ có ngay một ly nước mát lạnh.

Làm: Để có ly sinh tố cà chua ngon, bạn nên chọn những quả cà chua chín đỏ, nhiều bột. Dùng dao sắc gọt vỏ cà chua và bóp bỏ hạt trong ruột, sau đó cắt thành từng miếng nhỏ. Cắt đôi quả chanh và vắt nước cốt chanh vào một bát riêng và bỏ hạt. Đổ sữa tươi vào bát cà chua vừa cắt nhỏ trộn đều, thêm chanh và đường.

Quả bơ được biết đến là một loại thực phẩm rất tốt cho cơ thể, bởi những chất dinh dưỡng vô cùng quý giá mà nó mang lại. Theo nghiên cứu, quả bơ có chứa 25 loại vitamin và khoáng chất, chất xơ. Đặc biệt, chất béo không bão hòa Omega-3, lutein và zeaxanthin là những dưỡng chất cực tốt cho thị lực, giúp ngăn ngừa bệnh đục thủy tinh thể, các bệnh thoái hóa điểm vàng và giúp thị lực khỏe mạnh hơn. Vì vậy, sinh tố bơ được coi là thức uống quý giá mà ai cũng cần tăng cường trong thực đơn ăn uống của mình.

Làm: Bơ chín bổ đôi, bỏ hạt và nạo lấy phần thịt quả bơ hoặc bạn có thể khéo léo cắt quả bơ làm 4, dùng tay gọt vỏ bơ để bảo toàn chất dinh dưỡng. Cho hỗn hợp nguyên liệu gồm sữa tươi, sữa chua, thịt quả bơ cùng với 30g sữa đặc và một ít đá bào vào máy xay sinh tố. Dùng vài miếng bơ cắt hình vuông, dùng tăm ghim vào miệng ly để trang trí cho ly sinh tố thêm bắt mắt và thêm vài lá bạc hà cho thơm.

Đây không chỉ là thức uống giải nhiệt, giải nhiệt được ưa chuộng trong mùa hè mà còn là món ăn tuyệt vời để cải thiện thị lực. Dâu tây chứa nhiều vitamin B, C và nhiều khoáng chất có tác dụng chống oxy hóa mạnh, chống thoái hóa điểm vàng, ngăn ngừa bệnh đục thủy tinh thể.

Làm: Dâu tây bỏ núm, sau đó ngâm với nước muối pha loãng. Cho dâu tây vào máy xay sinh tố cùng với sữa chua, 1 thìa sữa đặc, 1/2 gói nhỏ sữa tươi, 1 thìa nhỏ dầu dừa, 1 thìa nhỏ đường. Xay hỗn hợp trong khoảng 1 phút, khi thấy sinh tố nhuyễn và mịn là có thể cho ra cốc.

Đây là hai loại đồ uống chứa hàm lượng vitamin C. Vì vậy, thường xuyên uống nước cam, chanh thường xuyên có khả năng ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng. Thức uống này sẽ ngon hơn khi uống với một chút mật ong.

Làm:

• Nước chanh vani với vỏ chanh: Cắt đôi quả vani rồi nấu với nước và đường trong khoảng 15 phút cho tinh chất vani. Tắt bếp và cho vỏ chanh dây vào, đợi nước nguội, lọc lấy đường rồi hòa với nước cốt của 2 quả chanh, thêm đá và thưởng thức.
• Cam vắt: Cắt đôi quả cam và vắt lấy nước. Đổ nước đường ra ly, sau đó là nước cam, thêm đá và thưởng thức.

Mít rất giàu vitamin A, C và rất nhiều khoáng chất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, nguồn vitamin A, C chống oxy hóa mạnh, có khả năng kháng viêm, tăng cường hệ miễn dịch, giúp sáng mắt. Làm sinh tố với sữa chua, cho ít đá xay vào là bạn đã có một thức uống tuyệt vời cho đôi mắt.

Làm:
Để có thể làm được món sinh tố mít ngon thì phải xay mít thật nhuyễn, cắt nhỏ bỏ hạt, như vậy việc xay sẽ dễ dàng hơn rất nhiều. Tiến hành cho gói bột thạch đã hòa vào nồi lớn với 500ml nước lạnh khuấy đều rồi bắc lên bếp đun sôi, cho đường vào, nấu đến khi bột chín thì đổ ra khay sạch đã chuẩn bị trước. Đợi trong 20 phút cho thạch đông lại rồi cắt thành những miếng vuông dài 2-3cm hoặc có thể tạo hình khác nhau tùy theo sự sáng tạo của bạn. Bạn xay nhuyễn mít đã cắt nhỏ với một chút sữa đặc và đường rồi đổ nguyên liệu ra ly để thưởng thức.

Chuối được biết đến là loại quả có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Chuối rất giàu vitamin A nên sử dụng thường xuyên giúp cải thiện sức khỏe của mắt và các bệnh liên quan đến thị lực. Thức uống này được pha chế đơn giản với nguyên liệu là chuối, một ít siro chanh, quất, nước đường và đá sau đó cho vào máy xay sinh tố để có một ly nước ép thơm ngon, bổ mắt.

Làm: Chuối bạn gọt vỏ, cắt khúc rồi cho ngay vào bát, thêm một thìa đường cát rồi lắc nhẹ để chuối phủ đều. Cho chuối, xoài, 20ml mật ong và một ly đá vào máy xay sinh tố, đổ ra cốc, thêm đá và thưởng thức.

Đây là những loại rau có màu xanh đậm, chứa nhiều lutein và zeaxanthin, đây là những dưỡng chất cực tốt cho mắt, bảo vệ mắt khỏi nguy cơ thoái hóa điểm vàng hay giảm thị lực. Vitamin có ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe của đôi mắt, giúp mắt tránh được những tổn thương, tăng cường thị lực và thích nghi với điều kiện ánh sáng thay đổi. Việc thiếu vitamin có thể gây mờ mắt, đục thủy tinh thể, thoái hóa điểm vàng. Vì vậy, bên cạnh chế độ ăn uống cần bổ sung các loại nước uống bổ mắt, dưỡng chất chuyên biệt để giúp chăm sóc và bảo vệ mắt từ bên trong một cách toàn diện nhất. Nếu ngại ăn rau, bạn có thể thử các món sinh tố rau xanh này.

Làm: Các loại rau này cắt nhỏ, cho vào máy xay, lọc lấy nước. Khi uống với ít đường và đá, thức uống sẽ thơm ngon hơn rất nhiều.