Top 15 thực phẩm tốt nhất cho bé
Contents
Tôi viết bài này khi tôi là mẹ của một em bé gần một tuổi. Cũng như bao bậc cha mẹ khác, tôi mong muốn con mình lớn lên khỏe mạnh, phát triển toàn diện, thông minh, nhanh nhẹn và cao lớn mỗi ngày. Và để đạt được những điều đó, tôi luôn cố gắng chăm con cẩn thận, khoa học, cung cấp cho con nguồn sữa mẹ giàu dinh dưỡng, có sức đề kháng cao, cho con ngủ đủ giấc và không quên các mốc tiêm. quan trọng phòng cho trẻ và đặc biệt chú ý đến chế độ dinh dưỡng đầy đủ, hợp lý. Tôi sẽ chia sẻ cho bạn những món ăn tốt nhất cho trẻ sơ sinh trong giai đoạn này.
Sữa
Sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng đầu tiên, quan trọng và vô cùng quý giá, cần thiết cho sự phát triển toàn diện của trẻ. Sữa mẹ rất giàu chất dinh dưỡng và có sức đề kháng tốt nhất. Trẻ được bú mẹ hoàn toàn trong hai năm đầu đời có khả năng chống lại bệnh tật cao hơn nhiều. Đây cũng là khuyến cáo của các chuyên gia dinh dưỡng.
Chắc hẳn bạn đã nghe nhiều về việc sữa mẹ có hàm lượng DHA và ARA rất dồi dào, là nền tảng cấu tạo nên mô não, thành phần chính cấu tạo nên chất xám và võng mạc não của bé. Tuy nhiên, để bé có thể hấp thu tốt lượng DHA cần thiết và đầy đủ thì chế độ ăn của mẹ trong thời kỳ mang thai và cho con bú cần phải đầy đủ và cân đối dinh dưỡng để đảm bảo nguồn sữa. tốt nhất cho em bé.
Trẻ được bú mẹ hoàn toàn trong sáu tháng đầu đời và càng lâu càng tốt là tốt, nhưng có nhiều bà mẹ không thể cho con bú vì lý do này hay lý do khác. Bạn có thể cho trẻ uống sữa công thức. Tuy nhiên, hiện nay trên thị trường có rất nhiều sữa giả, kém chất lượng, các mẹ nên cẩn thận khi lựa chọn sữa an toàn cho con.
Thịt bò
Thịt bò chứa hàm lượng lớn sắt và kẽm có tác dụng tăng cường trí não giúp trẻ dễ tập trung và tăng cường trí nhớ hiệu quả. Trong giai đoạn đầu đời, trí nhớ của trẻ sơ sinh rất nhanh. Các mẹ nên bổ sung thịt bò vào bữa ăn dặm của trẻ hàng ngày. Nhưng nhớ chỉ cho bé ăn thịt nạc. Tùy theo độ tuổi mà mẹ nên cho trẻ ăn với lượng thịt bò phù hợp để trẻ hấp thu tốt nhất. Tôi thường chia nhỏ từng bữa ăn cho con trước để dễ chuẩn bị bữa ăn hàng ngày cho con.
Cá
Cá là thực phẩm chứa nguồn vitamin D và Omega 3 dồi dào, tốt cho sự phát triển trí não của trẻ nhỏ. Những chất dinh dưỡng này giúp bảo vệ não chống lại chứng mất trí nhớ và suy giảm trí nhớ do tuổi tác. Ngoài ra, omega 3 trong cá còn giúp tăng cường khả năng miễn dịch của trẻ. Nhớ cho trẻ ăn từ 2 đến 3 bữa cá mỗi tuần.
Trứng
Trứng là nguồn thực phẩm rất giàu protein, vitamin và khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của trẻ. Ngoài ra, trứng gà cũng rất giàu DHA và Lecithin – dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của não bộ. Nó không chỉ thúc đẩy sự phát triển của hệ thần kinh và cơ thể mà còn có thể tiếp thêm năng lượng cho não bộ của trẻ phát triển khỏe mạnh hơn. Ngoài ra, trong lòng đỏ trứng gà còn chứa choline rất có lợi cho trí nhớ của bé.
Ngũ cốc
Ngũ cốc chứa một lượng lớn vitamin nhóm A, B và C giúp nuôi dưỡng tế bào và hệ thần kinh. Ngoài ra, ngũ cốc còn chứa nhiều sắt và kẽm không chỉ giúp giảm nguy cơ béo phì mà còn bổ sung và tăng cường phát triển thể chất cho trẻ. Đặc biệt, ngũ cốc còn chứa một lượng lớn chất xơ, dưỡng chất đảm bảo cho hệ tiêu hóa và sự phát triển toàn diện của trẻ nhỏ, giúp giảm thiểu nguy cơ táo bón ở trẻ.
Nếu bạn muốn bé tăng cân thì đây là một sự lựa chọn hoàn hảo.
Rau xanh
Trong rau xanh có chứa một lượng lớn vitamin tự nhiên, chất xơ dồi dào. Đặc biệt, chúng còn chứa một lượng lớn chất chống oxy hóa, giúp phục hồi các tế bào bị tổn thương, rất hữu ích cho sự phát triển trí não của trẻ. Tuy nhiên, mẹ không nên chỉ cho con ăn cố định một số loại rau củ quả mà nên chọn nhiều loại rau củ khác nhau để kích thích vị giác và cung cấp nguồn vitamin đa dạng, phong phú, đầy đủ. đủ cho sự phát triển thể chất và tinh thần của trẻ.
Tôi thấy hiện nay có nhiều trẻ ở độ tuổi đi học thường ngại ăn rau nên ngay từ khi còn nhỏ, các mẹ nên chú ý bổ sung các thành phần rau phong phú cho con ngay trong bữa ăn. Thời gian đầu cho bé ăn thức ăn đặc để bé quen với mùi vị của rau và không “sợ” khi ăn rau sau này.
Sữa chua
Như các bạn đã biết, sữa chua cung cấp một lượng Vitamin D. Không những vậy, nó còn chứa một lượng canxi rất tốt cho sự phát triển của cơ xương. Cả hai chất dinh dưỡng này đều tốt cho sự phát triển chiều cao của trẻ. Ngoài ra, trong sữa chua có chứa men tiêu hóa rất tốt cho đường ruột và hệ tiêu hóa của trẻ nhỏ. Vì vậy, tôi khuyên các mẹ nên bổ sung cho con từ một đến hai hộp sữa chua mỗi ngày để giúp con phát triển khỏe mạnh và tốt nhất.
Gà
Thịt gà là một trong những thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là chất đạm. Lượng protein có trong thịt gà đóng vai trò quan trọng trong việc cải thiện chiều cao của trẻ, giúp trẻ có cơ xương dẻo dai hơn. Là nguồn dưỡng chất quan trọng cho sự phát triển của trẻ ở độ tuổi ăn dặm.
Ức và ức gà rất giàu đạm, ít chất béo nên mẹ có thể yên tâm cho con ăn mà không lo béo phì. Tuy nhiên, đùi gà cũng chứa nhiều sắt và kẽm gấp 2 lần so với những nơi khác nên mẹ đừng quên phần thịt này trong quá trình cho bé ăn dặm nhé.
Trái cây tươi
Hoa quả tươi giúp cung cấp nguồn vitamin dồi dào cho cơ thể của trẻ. Một số loại trái cây như kiwi, cam, chuối, dâu tây… chứa nhiều vitamin C, K, E, Kali, chất xơ, Folate và Canxi… là những thành phần không chỉ thúc đẩy tăng trưởng chiều cao mà còn giúp bé thông minh hơn. .
Việc bổ sung trái cây tươi hàng ngày cho trẻ là một điều cần thiết. Các mẹ có thể cho trẻ ăn trực tiếp hoặc pha hoặc ép lấy nước cho trẻ uống.
Iốt
I-ốt là một trong những dưỡng chất quan trọng và có vai trò đặc biệt quan trọng đối với sự phát triển trí tuệ của trẻ. Tuy nhiên, bạn cần cho bé ăn i-ốt với lượng vừa đủ, nếu bé ăn quá nhiều muối sẽ dẫn đến tình trạng ứ trệ, gây phù nề, rối loạn tim và nhiều bệnh nguy hiểm khác. Các mẹ đặc biệt lưu ý không nên cho trẻ dưới 1 tuổi dùng muối, trừ một số trường hợp theo khuyến cáo của bác sĩ. Còn đối với những đứa trẻ sau một tuổi,[nhữngngườimẹsaumộttuổi[nhữngbàmẹshouldusethefollowingdosagedonotexceedtoomuchitwillbeveryharmfultothebaby[cácmẹnndùngtheoliềulượngsauđừngvượtquánhiềusẽrấtcóhạichocácbé[mothersshouldusethefollowingdosagedonotexceedtoomuchitwillbeveryharmfultothebaby[cácmẹnêndùngtheoliềulượngsauđừngvượtquánhiềusẽrấtcóhạichocácbé
- Trẻ từ 1 đến 3 tuổi nên dùng khoảng 1,5g / ngày;
- Trẻ từ 4 đến 8 tuổi nên dùng khoảng 1,9g / ngày;
- Trẻ từ 9 đến 13 tuổi nên dùng khoảng 2,2g / ngày;
- Trẻ từ 14 đến 18 tuổi nên dùng khoảng 2,3g / ngày.
Bơ đậu phộng
Nhiều bậc cha mẹ thường tránh cho con ăn bơ đậu phộng vì lo con mình bị dị ứng. Nhiều người cũng cho rằng bơ đậu phộng chứa quá nhiều chất béo. Bơ đậu phộng thực sự có nhiều chất béo, nhưng đó là những chất béo lành mạnh cho em bé của bạn. Do đó, hãy cho trẻ ăn bơ đậu phộng ngay khi bạn xác định rằng trẻ không có nguy cơ bị dị ứng với thực phẩm này.
Hạt hướng dương
Mặc dù ăn hạt hướng dương nghe có vẻ là một thói quen xấu, nhưng hạt hướng dương thực sự là một thực phẩm lành mạnh mà tất cả trẻ em đều yêu thích – miễn là con bạn không ném vỏ hạt xuống sàn và ăn đủ. tuổi để ăn hạt mà không bị chết ngạt gây nguy hiểm đến tính mạng. Hạt hướng dương rất giàu chất xơ và là nguồn cung cấp chất sắt dồi dào. Chúng cũng có nhiều vitamin E, magiê, phốt pho, kẽm và folate. Mặc dù hạt hướng dương có nhiều chất béo không bão hòa và không bão hòa đơn, nhưng đây là những chất béo có lợi. Hạt hướng dương chứa rất ít chất béo bão hòa có hại cho cơ thể bé.
Quả bí ngô
Bí đỏ không chỉ ngon mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng như beta-carotene, kali và vitamin A, C, E, kẽm, canxi, chất xơ, sắt, protein, omega-3 … Đây là một nguồn omega-3 dồi dào. -3 rất có lợi cho sự phát triển trí não của bé, giúp bé thông minh. Bí đỏ là thực phẩm thường được các mẹ chọn làm món ăn dặm cho bé. Bí đỏ nghiền, bí đỏ hầm thịt, cháo bí đỏ là những món ăn giúp mẹ trả lời câu hỏi ăn gì để con thông minh.
Trái bơ
Trong 100 g thịt quả bơ có năng lượng cao (167 kcal), hàm lượng chất béo (15,4 g) và protein (2 g). Trong 15,4 g chất béo có 2/3 là chất béo không bão hòa đơn – loại chất béo rất tốt cho sự phát triển của trẻ. Tiến sĩ Michaelsen K cũng đưa quả bơ vào danh sách những thực phẩm hỗ trợ tốt trong thực đơn cho trẻ nhẹ cân, chậm lớn. Bạn nên sử dụng bơ chín, kết hợp với chuối chín trong bữa ăn dặm của trẻ. Đây là cách hỗ trợ năng lượng hiệu quả cho trẻ nhẹ cân. Hãy duy trì thực đơn này 4 ngày mỗi tuần, liên tục trong 4 tháng.