Top 8 địa điểm bán bánh ướt ngon nhất ở Huế
Contents
Bánh ướt là một món ăn bình dị và rất phổ biến của người dân xứ Huế. Thực ra bánh ướt không riêng của Huế, nhưng những thứ mà người Huế tạo nên món bánh ướt này đã làm nổi bật lên nét tinh hoa của vùng đất cố đô mà bất cứ du khách nào đến đây đều không thể bỏ qua. Hãy cùng Review.tip.edu.vn điểm danh những địa chỉ bán bánh ướt ngon nhất ở Huế nhé.
Bánh ướt nướng Huyền Anh
Đừng phóng đại khi bạn nói Bánh ướt nướng Huyền Anh là quán bánh ướt ngon nhất ở Huế. Quán bánh ướt này nằm khuất trong một con hẻm nhỏ, xung quanh là những ngôi nhà cao với những hàng cây xanh mát, rất yên tĩnh nhưng thực khách lúc nào cũng tấp nập ra vào.
Bánh ướt ở đây được làm từ bột gạo dẻo, thơm ngon kết hợp với bột sắn được lọc kỹ với tỷ lệ phù hợp nhất. Để có mẻ bánh ướt ngon nhất và không bị chua, bánh phải được dùng ngay và tráng đến đâu thì ăn đến đó. Thịt nướng là loại thịt ba chỉ được thái mỏng và được tẩm ướp khéo léo với các loại gia vị như hành, tiêu, ngũ vị hương, mắm, vừng, sau vài giờ sẽ được kẹp lại và nướng trên bếp than đỏ cho đến khi chín. nó đã chín và có mùi thơm. Nếu thơm thì dùng phần thịt này để kẹp với rau thơm, giá đỗ và xà lách làm nhân và ăn kèm bánh ướt cuốn.
Bánh ướt nướng Huyền Anh Ngon và nổi tiếng là nhờ nước chấm đặc biệt được pha theo công thức gia truyền từ nước mắm nguyên chất với đường, chanh, tỏi, ớt tạo nên một bát nước chấm đủ vị chua, cay, mặn, ngọt. cùng với bánh ướt tạo nên một hương vị tuyệt vời khó quên.
THÔNG TIN LIÊN LẠC
Địa chỉ nhà: 50 Kim Long, Tp. Huế
Hotline: 0908 686 575
Giờ kinh doanh: 09:00 – 21:00
Bánh ướt Truồi Dũng Ngô
Bà chủ nhà Bánh ướt Dũng Ngô Là người gốc Truồi, anh đã mang hương vị quê hương vào món ăn hấp dẫn này và khiến thực khách vô cùng hài lòng. Sau nhiều năm làm bánh ướt, quán Dũng Ngô đã trở thành địa chỉ quen thuộc của người dân xứ Huế và du khách khi đặt chân đến vùng đất này. Quán không quá rộng nhưng luôn thoáng mát và sạch sẽ, thìa và đũa đều được bọc nilon cẩn thận nên rất đảm bảo vệ sinh.
Mỗi đĩa bánh ướt ở đây đều có hình tròn đều nhau, sợi bánh trắng mềm điểm xuyết những lát hành phi vàng ruộm bên trên trông rất bắt mắt. Ở quán có thịt luộc, thịt quay để bạn lựa chọn ăn kèm với bánh ướt. Thịt ở đây được quay với bí quyết riêng mang đến hương vị thơm ngon lạ miệng, những miếng thịt ba chỉ được lựa chọn cẩn thận, tỉ mỉ với tỷ lệ mỡ và nạc vừa phải để không bị ngán, miếng thịt quay lên vàng ruộm, thơm phức. nức nở. Nước chấm được pha và nấu kỹ lưỡng chứ không phải nước dùng thông thường. Ngoài ra, rau sống và dưa của quán Dũng Ngô cực kỳ ngon, rau luôn tươi và đa dạng như rau thơm, bạc hà, xà lách … Tất cả đều đầy đặn và đủ vị. Món bánh ướt trứ danh xứ Truồi khiến bao người mê mẩn.
THÔNG TIN LIÊN LẠC
Địa chỉ nhà: 54 Bà Triệu, P. Phú Hội, TP. Huế
Hotline: 0935 552 617 – 023 4393 5616
Fanpage: https://www.facebook.com/BanhUotDungNgo
Bánh tráng thịt heo quay Bà Sửu
Nếu bạn mê món bánh tráng cuốn thịt heo Huế thì không thể không đến quán Bánh ướt thịt heo quay bà Sửu. Ở quán bà Sửu, heo quay được ăn trực tiếp với bánh ướt cùng một đĩa dưa chua chua cùng với lá hẹ cà rốt, hai bát nước mắm ớt mặn ngọt tùy khẩu vị của từng thực khách và tùy theo sở thích. phương pháp chuẩn bị. . Ăn kèm với bánh ướt còn có đầy đủ đĩa rau sống được rửa kỹ và rất sạch sẽ gồm nhiều loại rau như ngò gai, xà lách, chuối chát và một đĩa ớt xanh nguyên con xứ Quảng. Chỉ cần một miếng thịt heo quay thơm lừng, thêm miếng bánh ướt, ít rau sống và chấm với nước dùng được pha chế khéo léo, cắn thêm miếng ớt nhỏ, bạn sẽ hiểu vì sao quán bánh ướt này lại nổi tiếng. vì thế.
Khi gọi món bánh ướt tại đây, bạn nhớ cho thêm một chút hành phi vào để tăng thêm hương vị tuyệt vời nhé. Tuy là bánh ướt cuốn thịt quay nhưng ăn không hề ngán mà ngược lại còn rất thanh đạm, dễ ăn. Với món ăn này, bạn sẽ cung cấp gần như đầy đủ chất dinh dưỡng trong một bữa ăn từ chất dinh dưỡng động, thực vật đến tinh bột.
THÔNG TIN LIÊN LẠC
Địa chỉ nhà: Quốc lộ 1A, Lộc An, Phú Lộc, Tp. Huế
Hotline: 0935 833 233
Giờ kinh doanh: 10:00 – 22:00
Bánh ướt Lê Hồng Phong
Quán bánh ướt nóng Lê Hồng Phong có thời gian hoạt động khá lâu, ít nhất là hơn chục năm. Bánh ướt ở đây được làm thủ công tại chỗ, chỉ khi có khách đến đặt, quán mới bắt tay vào làm những mẻ bánh nóng hổi để thực khách thưởng thức khi bánh còn nóng.
Vỏ bánh ướt tại Bánh ướt Lê Hồng Phong Màu trắng mịn, mỏng khéo léo, không dày, bánh rất dẻo và không bị vỡ, nát, dậy mùi thơm của bột gạo và bột sắn. Nhân bánh được trộn khéo léo với các nguyên liệu gồm thịt nạc băm cùng mộc nhĩ thái nhỏ được chiên kỹ, khi ăn có vị giòn của nhân, mềm của bánh mang đến một trải nghiệm khó quên. Bánh ướt ở đây còn được ăn kèm với chả cốm, các loại rau thơm đặc trưng theo mùa của Huế.
THÔNG TIN LIÊN LẠC
- Địa chỉ nhà: 27 Lê Hồng Phong, Tp. Huế
- Giờ kinh doanh: 10:30 – 21:00
- Giá tham khảo: 20.000 – 30.000 VND
Tiệm bánh ướt 82
Bên cạnh món bánh ướt thịt nướng Huyền Anh, khi đến với khu phố Kim Long, thực khách sẽ không thể bỏ qua Tiệm bánh ướt 82. Vỏ bánh ướt ở đây vừa dẻo vừa dai và được tráng rất mỏng. Bên trong là thịt nướng với các loại rau thơm, xà lách và giá đỗ. Vỏ bánh được làm từ bột gạo cao cấp, xay mịn, nhân bánh được làm từ thịt ba chỉ ngon với tỷ lệ nạc mỡ vừa phải và được tẩm ướp khéo léo cùng nhiều loại gia vị khác tạo nên hương vị thơm ngon mà vẫn thơm ngon. giữ được vị ngọt nguyên bản của thịt.
Bánh ướt trong Cửa hàng 82 Thêm phần nổi tiếng này là nhờ nước chấm được pha theo công thức gia truyền được lưu giữ qua nhiều thế hệ mà không thể tìm thấy ở bất kỳ nơi nào khác. Nước chấm đủ vị chua, cay, mặn, ngọt hòa quyện khéo léo với bánh ướt dẻo thơm và rau xanh thơm mang đến những khoảnh khắc đáng nhớ.
THÔNG TIN LIÊN LẠC
Địa chỉ nhà: 82 Kim Long, Tp. Huế
Giờ kinh doanh: 08:00 – 22:00
Giá tham khảo: 15.000 – 20.000 đồng
Donald Trung
Donald Trung là một trong những địa chỉ phục vụ bánh ướt ngon tại TP. Huế được nhiều thực khách ưa thích đến trải nghiệm để thỏa niềm đam mê với những món ăn dân dã, bình dị với nhiều hương vị thơm ngon, phục vụ nhanh chóng, đảm bảo quy trình chế biến sạch sẽ, an toàn. cùng mức giá tốt nhất làm sạch.
Đặc biệt, món bánh ướt lòng heo quay đúng điệu tại Donald Trung với màu trắng mịn của bánh ướt, màu xanh tươi của rau, màu vàng tươi của miếng thịt heo quay … và nước chấm dân dã tròn vị, cay cay khó cưỡng. Đến Donald Trung để thưởng thức món bánh ướt yêu thích và nhiều món ăn đặc sắc khác tại quán với dịch vụ tốt nhất!
Một số món ăn tại Donald Trung kể cả:
- Bánh ướt thịt heo quay
- Bánh ướt lòng heo
- Bánh tráng cuốn thịt heo quay
- Mì gia vị
- Bún thịt quay
- Bánh tráng cuốn thịt bò
- Bánh ướt thịt bò
- Mì quảng
- Bánh tráng cuốn bắp bò …
THÔNG TIN LIÊN LẠC
Địa chỉ nhà: 14 Lê Minh, Tp. Huế
Hotline: 0901 966 677
Fanpage: https://www.facebook.com/Banhtrangcuonthit
Nhà hàng Mắm Huế
Nhà hàng Mắm Huế là địa chỉ thưởng thức bánh ướt ngon tại TP. Món Huế thu hút đông đảo thực khách bởi cung cách phục vụ nhanh chóng, món ăn chất lượng, giá cả đảm bảo ổn định nhất cùng cách chế biến và trình bày vô cùng hấp dẫn, ngon miệng! Bánh ướt tại Nhà hàng Mắm Huế Ấm, nóng, trắng, dễ ăn, độ dày vừa phải … kết hợp hương vị của hành phi thơm lừng chấm với nước mắm chua ngọt theo công thức riêng tại nhà hàng mang đến cho thực khách những món ăn ngon miệng, no nê.
Thực đơn các món ăn được phục vụ tại Nhà hàng Mắm Huế kể cả:
- Bánh ướt thịt quay
- Bánh tráng cuốn thịt heo 2 da
- Bánh xèo thịt heo
- Bánh tráng nướng
- Bún đậu mắm tôm
- Mì gia vị
- Nem rán
- Chả giò
- Lẩu bò nhúng ớt
- Lẩu thái
- Lẩu tươi …
THÔNG TIN LIÊN LẠC
Địa chỉ nhà: 89 Lê Huân, TP. Huế
Hotline: 0825 525 552 – 0918 025 205
Fanpage: https://www.facebook.com/QuanMam89LeHuan/
Sam đỏ
Sam đỏ là một trong những nhà hàng tại TP. Huế phục vụ thực khách nhiều món ăn ngon với hương vị phong phú, trong đó bánh ướt là một trong những món ăn khoái khẩu được nhiều thực khách lựa chọn bởi hương vị độc đáo, bánh mềm, nguyên liệu đậm đà kết hợp cùng chén nước. Điều chỉnh khẩu vị của từng thực khách với giá tốt và sự phục vụ nhiệt tình, nhanh chóng nhất.
Bánh ướt được phục vụ tại Sam đỏ được chế biến với nhiều nguyên liệu thơm ngon, chất lượng do nhà hàng chú trọng lựa chọn nguồn bánh ướt được chế biến tươi ngon, lớp bánh không bị dày, giảm cảm giác bột khi ăn bánh ướt, bánh ướt nhìn có độ trong. mắt .. Cùng với các loại rau ăn kèm được sơ chế sạch sẽ, tươi ngon, loại bỏ các loại rau hư, tạo cho thực khách cảm giác ngon ngay từ cái nhìn trước khi thưởng thức những chiếc bánh ướt nóng hổi đầu tiên. Không chỉ có vậy, Sam đỏ pha nước chấm vô cùng đậm đà hương vị khiến thực khách ăn hoài không chán món bánh đặc sản này khi đến Huế hay những thực khách quen ở Huế ngày nào cũng muốn thưởng thức.
Một số món ăn được phục vụ tại Sam đỏ kể cả:
- Bánh ướt (thịt quay, thịt luộc)
- Bún đậu mắm tôm
- Giò heo
- Bún mắm nêm, mít trộn mắm nêm
- Phở gà
- Cháo thịt bò …
THÔNG TIN LIÊN LẠC
Địa chỉ nhà: Lô B8 – 7 KQH Xuân Phú, TP. Huế
Hotline: 0905 65 55 77
Fanpage: https://www.facebook.com/amthuc.samdo/