Contents
Hương vị ngày Tết gắn liền với nhiều món ăn không chỉ ngon mà còn mang nhiều ý nghĩa. Những món ăn này cũng là cảm hứng để nhiều thi nhân viết nên những vần thơ đáng ngâm. Trong bài viết này, Review.tip.edu.vn sẽ điểm qua những bài thơ về những món ăn ngày Tết hay và ý nghĩa.
Bánh chưng xanh
Mỗi độ xuân về tôi lại nhớ về quê hương đất tổ.
Nhớ mẹ hiền, nhớ mùi cám trên hương.
Hoa đào nở, én bay trong gió
Ve sầu vẫy gọi mầm xanh.
Đêm giao thừa, chiếc bánh mẹ gói
Lá chuối xanh mỗi lớp là một niềm vui
Bánh năm nay đẹp như con gái của mẹ!
Làn da mịn màng và cũng đầy quyến rũ.
Pháo hoa nổ và bật trên hiên nhà
Xác chết màu hồng bay xếp hàng hạnh phúc
Ngày vu khống tôi với chồng tôi
Xa mẹ hiền, xa mây ngàn dặm.
Cái nồi tròn cũ vẫn còn đây!
Từng hạt xôi thiếu hơi thở của bàn tay mẹ.
Mười năm của cuộc đời tôi lặng lẽ
Cũng tập thay mẹ gói bánh chưng.
Thói quen của những người rời rạc là… hạnh phúc
Thêm đậu Hà Lan cũng không có vị bùi, không dính.
Làm việc chăm chỉ để đóng gói bằng trái tim của tôi
Thì thầm như mẹ ngày xưa
Bánh mềm, ngoài trời mưa
Như chân mẹ từ ngàn dặm xa.
Tôi cúi đầu và thầm cầu nguyện bên ngọn nến
Đĩa bánh chưng như muốn cất thành lời.
Mùa xuân đang đến! Con mời mẹ!
Ngọn nến tươi cười tỏa ra sự ấm áp
Yêu nhau mà nước mắt tuôn rơi
Chiếc bánh trong tay tôi nhẹ nhàng nuốt chửng
Tôi thường đợi bạn trong một giấc mơ
Khi màn đêm buông xuống, đừng quên anh nhé!
Tác giả: Lê Hoàng Trực
Bánh chưng ngày
Xưa ở nước Văn Lang,
Vào đời vua thứ sáu, có một chàng trai tên là Lang Liêu.
Nhà vua đã ra lệnh một điều,
Là thay đổi cách xử lý nước non.
Sau đó đưa ra quyết định chọn một đứa trẻ,
Cùng nhau thi nấu những món ăn ngon.
Hương vị tinh tế trên thế giới,
Trời tính sao được.
Nhưng thật tuyệt,
Lang Liêu có thể giúp gì nữa?
Trong khi suy nghĩ phải làm gì,
Một ông già đã đề cập đến một vài điều.
Bình thường nhưng ý nghĩa,
Bánh chưng ngày Tết khiến nhiều người mê mẩn.
Bánh bao thì khỏi chê,
Bánh dẻo thơm nhân đậu xanh.
Biểu tượng trái đất xanh,
Bánh chưng gói lá xanh thành hình.
Lấy gạo nếp đã giã và nặn thành hình tròn,
Bánh chưng là thứ bánh mang hình ảnh bầu trời cao rộng.
Thật là một món ăn quý,
Lang Liêu vươn lên vị trí rất cao.
Sau đó mùa xuân đến khắp vùng,
Người ta lại thấy bánh chưng, bánh dày.
Tác giả: Lê Hoa Trang
Nồi bánh tét
Thời gian trôi đi
Một năm vừa kết thúc trong nháy mắt
Chợ mười sáu sau rằm
Mua lá dong gói bánh chưng
Lang Liêu thuở ấy từng
Dâng vua đôi bánh tượng trưng cho trời đất.
Thịt xông khói đã là sắt
Nêm muối tiêu cho vừa ăn
Đậu xanh vỏ chiều
Nếp cái hoa vàng rửa sạch.
Lá dong xanh một màu
Vo gạo rồi xếp thịt sau khi đóng gói
Tôi chạy xung quanh trong một cơn náo loạn
Bà ơi, hãy buộc nó vào và ra khỏi hộp
Hạnh phúc khi chạy xung quanh
Hãy gói một chiếc bánh trẻ em cho bạn
Bếp lửa bập bùng
Này, đôi má ửng hồng đáng yêu
Tôi yêu bạn rất nhiều tôi yêu bạn rất nhiều
Mùa xuân đến rồi, cánh diều bay xa
Một vài nồi bánh trôi qua
Lớn lên em sẽ cho anh đón xuân
Ngồi bên đống lửa và quây quần
Tôi ngồi gói bánh, bà ngoại tôi phần bánh.
Rồi ngày mai sẽ có
Răng héo hơn đầu bạc vài ba chiếc răng.
Tôi mong mùa xuân không vội vàng
Tết đến, chúng ta giàu có về thời gian.
Tác giả: Trịnh Thanh Hằng
Tết về bánh chưng, bánh tét
Gạo nếp gói lá chuối, lá dong …
Đường cong mềm mại …
Thành hình vuông, tròn
Màu xanh xanh…
Màu nước ngọt
Một nghìn năm…
Với những người con của vua Hùng
Bánh tròn …
Bánh chưng vuông …
Biểu tượng của đất trời …
Gói quà cuộc sống
Trải qua những thay đổi của thời đại
Bánh chưng, bánh tét …
Lòng người nhắc nhau
Có trước ăn, có sau
Tình làng, nghĩa nước sống trọn vẹn.
Bánh chưng vuông, bánh tét hình tròn
Hai miền đoàn tụ …
Nước ngọt có ga
Giao thừa…
Mùa xuân chuyển động đất trời
Cầu mong cho đất nước mãi mãi thịnh vượng.
Tác giả: Hoàng Bích Hà
Mâm cơm ngày tết
Lớn lên
Rễ tre làng
Bạn đến tối nay
Vào buổi trưa tôi đến
Bên hông nhà
Chà, bây giờ đừng tự hào
Quê hương ta mãi mặn nồng bên nhau.
Xuân năm trước, xuân năm sau…
Tay em sắm tết
Cầu nguyện với mặt đất.
Lòng trung thành,
Tổ tiên hiểu
Sẽ ban phúc lành … hương đồng cảm quê hương.
Ngay cả khi cơm cháy mè
Vẫn quen mùi bếp về đêm.
Bánh chưng, chả giò thơm
Hành chua, canh ngon
Đĩa xào…
Bàn thờ, khay đặt trên cao
Khói thơm bốc ra nghi ngút.
Bao nhiêu tháng và ngày
chăm sóc công việc,
Bàn tay này… là tôi.
Khi người ta chỉ trích, khi người ta khen ngợi
Ngay cả khi ai đó nhút nhát, họ vẫn quen thuộc với cách sống.
Tình yêu ấm áp
Tôi rất phấn khích!
Cũng như ngày đó, mãi mãi bên nhau
Những vòm tre mái tranh, bến nước…
Tay tôi
Thắp lửa sắc màu tuổi trẻ!
Tết đến rồi
Tết đang đến gần
Nhớ bạn
Anh tươi vần thơ tình!
Tác giả: Phạm Ngọc Vinh
Hương vị tết
Mùa xuân đến với những nụ hoa
Xin gửi cho tôi chút hương tình yêu
Vị thơm ngon của bưởi đường
Ao dưa hấu ngọt đỏ với kẹo mè
Mứt gừng hơi cay
Kẹo dừa beo béo mứt me …
Chúc bạn năm mới vui vẻ, hãy mang nó đi
Tặng anh ấy một món quà với hoa
Chúc bạn một năm mới an lành
An khang thịnh vượng, nhà nhà hạnh phúc, mùa Xuân về.
Tác giả: Khanh Quynh
Bánh chưng
Mưa rơi trên con đường nhỏ
Mùa xuân theo mái tóc mẹ
Cảm xúc dài và ngắn
Hoa chiều quê
Bánh chưng xanh vẫn thế
Ngon từ tận đáy lòng
Bạc của thời gian là lỏng lẻo
Quảng trường buộc phải chờ đợi
Ai đến mang theo tiếng nức nở?
Chỉ có hoa đào tươi cười
Bạn hiểu gì?
Vầng hào quang ước mơ nhòe nhoẹt ..!
Tác giả: Mai Nhật Nguyên
Bánh chưng
Bên ngoài là xanh và xanh
Bên trong gạo nếp, hành và ớt
Gói yêu thương, gói yêu thương
Thơm từ thời Lang Liêu đến nay.
Nguồn: Sưu tầm
Thịt kho
Đi chợ và mang về chiếc giường lợn.
Màu trắng ngà xen lẫn những sợi màu đỏ trong
Thêm gia vị cho vừa ăn
Đun nhỏ lửa cẩn thận để nước sẫm màu như keo
Đường chảy màu đỏ nâu trông hấp dẫn
Thịt hồng đã mềm
Ngọt và ngon, chúng ta sẽ thử nó
Một chén cơm trắng với mỗi thứ một ít.
Nguồn: Sưu tầm
Ngày tết
Ngày xuân thật sang trọng
Hạt dưa, bánh mứt, củ kiệu, bánh chưng.
Nào khay bánh tét, bánh giầy
Thịt kho, dưa chua, thịt nấu tại nhà
Bày thêm mâm ngũ quả
Cầu, dừa, đu đủ, xoài, Chúc mừng năm mới
Pháo hoa nổ
Đêm 30 Tết tưng bừng bừng lên.
Ba miền Bắc – Trung – Nam
Vui đón Tết ở nhà vui xuân.
Tác giả: Topaz
