Top 10 lí do bạn nên ăn quả bơ hằng ngày để tốt cho sức khỏe và làm đẹp

0

Không còn nghi ngờ gì nữa, bơ là một loại trái cây thơm ngon, bổ dưỡng cho tất cả mọi người. Mọi người thường nghĩ rằng một loại thực phẩm giàu chất béo như bơ sẽ không tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, một số nghiên cứu đã chứng minh rằng bản thân loại quả này đã chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Ngoài ra, những người ăn bơ sẽ có chỉ số BMI thấp hơn và hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn những người không ăn loại quả này. Dưới đây là 10 lý do tại sao bạn nên ăn bơ mỗi ngày.

Giúp xương chắc khỏe

Chế độ dinh dưỡng hàng ngày đóng vai trò vô cùng quan trọng giúp xương luôn chắc khỏe, tránh các bệnh lý về xương khớp. Vì vậy, lựa chọn những thực phẩm tốt cho xương trong bữa ăn hàng ngày sẽ giúp bạn phòng tránh được các bệnh liên quan đến xương khớp. Và một trong số đó phải là bơ.

Bơ chứa nhiều vitamin K, folate, đồng và nhiều chất dinh dưỡng khác tốt cho xương. Khi ăn bơ thường xuyên, chúng ta có thể giúp tăng cường và duy trì xương chắc khỏe. Đừng quên bổ sung nhiều loại trái cây và rau xanh để đạt hiệu quả tốt nhất.

Giúp xương chắc khỏe
Giúp xương chắc khỏe

Bơ cần thiết cho phụ nữ mang thai

Bơ được coi là loại trái cây rất an toàn trong chế độ ăn của bà bầu. Chúng chứa một lượng khá cao các chất dinh dưỡng quan trọng như chất béo tốt, vitamin và các khoáng chất khác.

Quả bơ là thực phẩm chủ yếu của phụ nữ mang thai. Loại quả này chứa nhiều kali, vitamin B6, folate và vitamin C. Vitamin B6 cần thiết cho sự hình thành và phát triển não bộ của bé, nó cũng giúp giảm bớt cảm giác khó chịu khi ốm nghén. Folate cũng rất cần thiết cho giai đoạn đầu của thai kỳ.

Tất cả đều tốt cho thai kỳ. Vì vậy, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích bà bầu nên ăn bơ một cách điều độ.

Bà bầu nên ăn bơ
Bà bầu nên ăn bơ

Lợi ích chống ung thư

Bơ rất giàu chất béo không bão hòa đơn, có thể giúp giảm nguy cơ phát triển ung thư vú. Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng lutein – một thành phần có nhiều trong quả bơ. Nồng độ cao trong huyết thanh của chất này có thể làm giảm nguy cơ ung thư vú tới 51%, theo Health Impact News.

Trái bơ cũng có thể chống lại các tế bào ung thư tuyến tiền liệt và ung thư miệng. Các nhà nghiên cứu từ Đại học California, Los Angeles đã xác nhận bằng chứng rằng chất chiết xuất từ ​​quả bơ có thể ức chế sự phát triển của tế bào ung thư tuyến tiền liệt và tế bào ung thư miệng.

Nghiên cứu này cho thấy lutein trong bơ có hiệu quả chống lại ung thư tuyến tiền liệt cao hơn tới 60% so với lutein một mình.

Một nghiên cứu khác trên 209 người đàn ông bị ung thư tuyến tiền liệt mới được chẩn đoán và 226 người đàn ông không bị ung thư tuyến tiền liệt, cho thấy rằng bơ chứa nhiều axit béo không bão hòa đơn có thể làm giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt. theo Health Impact News.

Tác dụng chống ung thư của quả bơ
Tác dụng chống ung thư của quả bơ

Ngăn ngừa bệnh tiểu đường

Theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh, bệnh tiểu đường ảnh hưởng đến 40% dân số Hoa Kỳ. Vì vậy, hãy đi khám sức khỏe định kỳ để đảm bảo lượng đường trong máu luôn ở mức cân bằng để giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh này.

Ăn bơ là một lời khuyên hữu ích để cân bằng lượng đường trong máu. Theo một nghiên cứu, những người tham gia đã thêm ½ quả bơ vào bữa trưa của họ và nhận thấy rằng lượng insulin và lượng đường trong máu vẫn ổn định trong một thời gian.

Bơ trở thành một phần trong bữa ăn hàng ngày của họ, thêm vào đó bữa ăn này cũng được tăng cường calo nhưng lượng đường trong máu không tăng so với những người ăn trưa không có bơ.

Ngăn ngừa bệnh tiểu đường với quả bơ
Ngăn ngừa bệnh tiểu đường với quả bơ

Cải thiện sự hấp thụ chất dinh dưỡng

Chúng ta có thể hấp thụ vitamin, chất dinh dưỡng và khoáng chất từ ​​các loại thực phẩm khác nhau, nhưng điều quan trọng trong chế độ hàng ngày của chúng ta là cơ thể hấp thụ được bao nhiêu chất dinh dưỡng.

Điều này có nghĩa là chúng ta cần chất béo đồng hóa, là chất tự nhiên và cần thiết cho quá trình này.

Khi bạn thêm ½ quả bơ vào món salad với cà rốt, rau diếp, cà chua, v.v., bạn nhận được 8,3 lần chất chống oxy hóa carotene, 13,6 lần beta-carotene và 4,3 lần lutein.

Bơ giúp quá trình hấp thụ tốt hơn
Bơ giúp quá trình hấp thụ tốt hơn

Bổ dưỡng

Quả bơ là quả của cây bơ, có tên khoa học là Persea americana, có nguồn gốc từ Mexico và Trung Mỹ. Chứa nhiều chất béo không bão hòa đơn, bơ có kết cấu mềm và mịn. Nó có hàm lượng chất béo cao hơn bất kỳ loại trái cây nào khác.

Quả bơ có cấu trúc dinh dưỡng rất độc đáo, quả bơ chứa một lượng lớn chất dinh dưỡng. Điều thú vị là trái cây có chứa hơn 20 loại khoáng chất và vitamin. Một quả bơ chứa 33% vitamin C, 21% vitamin E, 26% vitamin B6, 53% vitamin K, 19% đồng, 41% folate và 28% kali.

Ăn bơ mang lại nhiều lợi ích sức khỏe khác nhau, chẳng hạn như giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Loại trái cây này cũng giúp chúng ta no nhanh chóng và có lợi cho việc giảm cân. Trái bơ có thể được ăn ngay, nhưng cũng thường được sử dụng trong các món ăn như guacamole.

Bổ sung đầy đủ các chất cần thiết hàng ngày với quả bơ
Bổ sung đầy đủ các chất cần thiết hàng ngày với quả bơ

Giảm cholesterol

Bơ là nguồn cung cấp chất béo không bão hòa đơn có thể giúp giảm mức LDL ở những người thừa cân hoặc béo phì. Chất béo không bão hòa đơn cũng giúp tăng mức HDL. Bơ cũng chứa sterol thực vật giúp giảm cholesterol. Ngoài ra, bơ rất giàu protein, chất xơ, vitamin B-complex, vitamin K và một số khoáng chất có lợi cho sức khỏe tổng thể của bạn. Ăn một quả bơ mỗi ngày. Bạn có thể thêm bơ cắt lát vào món salad và bánh mì hoặc ăn như một món ăn phụ.

Theo số liệu, 1/3 thanh niên Mỹ ngày nay phải đối mặt với vấn đề mỡ máu cao, nguyên nhân chính gây ra các cơn đau tim. Qua nghiên cứu và những thông tin đáng tin cậy, bạn hoàn toàn có thể giảm cholesterol bằng các biện pháp tự nhiên. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn bơ thường xuyên là cách tốt nhất để giảm mức cholesterol.

Bơ giúp giảm cholesterol
Bơ giúp giảm cholesterol

Kiểm soát huyết áp

Theo Tổ chức Y tế Hoa Kỳ, kali trong bơ làm giảm tác động của natri đối với cơ thể. Điều này có nghĩa là một chế độ ăn uống có nguồn kali tự nhiên như bơ có thể giúp kiểm soát huyết áp.

Bơ là một loại trái cây tự nhiên rất giàu kali. Trong mỗi quả bơ có chứa tới 28% lượng kali cơ thể cần bổ sung mỗi ngày. Tuy nhiên, quả bơ có một lượng lớn chất béo, vì vậy bạn nên hạn chế tối đa việc cung cấp chất béo từ các thực phẩm khác để cân bằng lượng chất béo trong cơ thể.

Ăn bơ giúp kiểm soát huyết áp
Ăn bơ giúp kiểm soát huyết áp

Giúp bạn giảm cân

Ăn bơ có thể giúp bạn giảm cân. Theo một nghiên cứu (Viện dinh dưỡng Hoa Kỳ), ăn ½ quả bơ vào bữa trưa sẽ có tác dụng giảm cân cho những người thừa cân. Nó tạo cảm giác no lâu và từ đó hạn chế nạp vào cơ thể những chất dễ làm tăng cân.

Những người tham gia nghiên cứu này cũng báo cáo rằng họ giảm 40% cảm giác thèm ăn trong hơn 3 giờ và giảm 28% ham muốn ăn trong hơn 5 giờ nếu họ ăn bơ sau mỗi bữa ăn.

Quả bơ giúp giảm cân hiệu quả
Quả bơ giúp giảm cân hiệu quả

Giàu chất béo lành mạnh

Trái bơ không giống như nhiều loại trái cây khác. Trong khi trái cây thường chứa nhiều tinh bột và chất xơ thì trái bơ lại chứa nhiều chất béo. Một quả bơ trung bình chứa tới 77% chất béo; Do đó, lượng chất béo chứa trong bơ luôn cao hơn tất cả các loại thực phẩm. Các axit béo quý trong quả bơ là axit béo không bão hòa đơn hoặc axit oleic.

Đây cũng là những axit béo thường có trong dầu oliu, rất tốt cho sức khỏe. Không chỉ vậy, bơ còn cung cấp rất nhiều kali, thậm chí nhiều hơn chuối 40%. Bạn nên xem thêm bài viết tại sao người tập gym nên ăn chuối. Chưa kể, quả bơ còn giúp giảm lượng cholesterol xấu LDL và tăng lượng cholesterol tốt trong máu.

Ngoài ra, bơ cũng rất giàu chất xơ nên bạn sẽ cảm thấy no rất nhanh. Theo một nghiên cứu, những người ăn bơ có xu hướng ít béo bụng hơn những người không ăn. Lý do cũng đơn giản vì cholesterol tốt sẽ làm giảm khả năng tích tụ nhiều mỡ trong cơ thể. Trong 1 quả bơ trung bình có khoảng 23g chất béo tốt. Ngoài ra, bạn cũng nhận được rất nhiều chất xơ.

Bơ là một loại trái cây rất tốt cho sức khỏe
Bơ là một loại trái cây rất tốt cho sức khỏe

Leave a comment