Top 10 Lợi ích sức khỏe của món ăn từ hàu

Hàu là một món ăn được tìm thấy ở khắp nơi trên thế giới. Một số người rùng mình khi nghĩ đến việc ăn phải một loại thực phẩm “mảnh mai”. Dù thích ăn hàu hay không, bạn cũng nên biết những lợi ích sức khỏe ẩn sau lớp vỏ sống của hàu, sau đó mới quyết định sử dụng nó hay không. Và một trong những tác dụng nổi bật của chúng là Dtăng cường hệ thống miễn dịch.

Nhuyễn thể rất giàu vitamin E và C. Ngoài ra, những loài này cũng là một nguồn phong phú của các loại khoáng chất khác nhau, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch một cách hiệu quả. Đặc tính chống viêm và chống oxy hóa của hàu cũng góp phần bảo vệ chống lại các gốc tự do gây hại cho cơ thể con người.

Hàu có tác dụng tích cực đối với sức khỏe tim mạch. Chúng làm giảm đáng kể sự tích tụ mảng bám trong lòng động mạch bằng cách ức chế sự liên kết của nó với thành động mạch và mạch máu.

Hơn nữa, hàm lượng magie và kali cao trong hàu còn giúp giảm huyết áp và thư giãn mạch máu. Vitamin E có trong hàu cũng làm tăng tính linh hoạt cũng như giúp tăng sức bền của màng tế bào.

Hàu là một trong những loại hải sản tươi sống yêu thích của nhiều người, thành phần dinh dưỡng chính của hàu rất giàu vitamin B12, kẽm, sắt và các axit béo. Trong đó, các nghiên cứu khoa học đã chứng minh, khi cơ thể thiếu sắt và kẽm, con người sẽ có xu hướng giảm khả năng tập trung và trí nhớ kém.

Hàu là một nguồn cung cấp vitamin B12, axit béo omega-3, kẽm và sắt Có lợi cho hoạt động của não bộ. Hàu có thể được chế biến dưới dạng nướng phô mai, nấu cháo hoặc thậm chí ăn sống.

Hàu đứng đầu danh sách các nguồn tự nhiên cung cấp kẽm và các khoáng chất tốt cho mắt. Chỉ cần ăn 2 con hàu là bạn đã cung cấp đủ kẽm mỗi ngày, giúp bồi bổ võng mạc mắt cũng như cải thiện thị lực đáng kể.

Với những người gặp gỡ vấn đề về thị lực, Hàu là một món ăn không thể bỏ qua. Hàm lượng kẽm cao trong hàu rất hiệu quả trong việc tăng cường sức khỏe của mắt. Món hàu cũng có nhiều cách chế biến khác nhau và ngon.

Do hàm lượng kẽm cao được tìm thấy trong hàu, chúng được biết đến là một chất ổn định tâm trạng tốt. Kẽm được coi là một khoáng chất thiết yếu, vì nó không được lưu trữ trong cơ thể và phải được tiêu thụ qua đường ăn uống.

Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Hoa Kỳ cho thấy nồng độ kẽm trong máu tăng lên ở trẻ em có liên quan đến sức khỏe kém. giảm lo lắng và giảm mức độ trầm cảm.

Làn da của bạn đang bị tác động bởi nhiều yếu tố hàng ngày. Thường xuyên tiếp xúc với ánh nắng, môi trường ô nhiễm, hóa chất trong mỹ phẩm khiến làn da của bạn bị ảnh hưởng. Vì vậy, bạn nên bổ sung vào bữa ăn những thực phẩm tốt cho sắc đẹp cùng với một thói quen chăm sóc da hợp lý và thường xuyên. Kể cả hàu.

Khoáng chất kẽm có trong hàu đóng một vai trò lớn trong cải thiện làn da của bạn bằng cách giúp tạo ra và thúc đẩy collagen một cách hiệu quả. Và collagen được coi là rất quan trọng để nâng đỡ cấu trúc da và giảm chảy xệ. Nó cũng sẽ giúp duy trì móng tay chắc khỏe hơn và giữ cho da đầu và tóc của bạn khỏe mạnh hơn bao giờ hết.

Hàu cũng được coi là một nguồn cung cấp vitamin C dồi dào và nó giúp chống lại bệnh tim mạch bằng cách kích hoạt các co-enzym mà cơ thể cần để tạo ra norepinephrine.

Một khẩu phần hàu chứa 16-18% nhu cầu hàng ngày về vitamin C. Vitamin C giúp chống lại bệnh tim mạch bằng cách kích hoạt coenzyme mà cơ thể cần để tạo ra norepinephrine. Hàu cũng chứa khá nhiều chất như axit béo omega-3, kali, magie và tất cả chúng đều được biết đến với công dụng làm giảm nguy cơ đau tim, đột quỵ và cũng khá hiệu quả trong việc hạ huyết áp.

Hàu rất giàu chất dinh dưỡng cần thiết, giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân, kiểm soát huyết áp, thúc đẩy sự phát triển và sửa chữa mô … và nó cũng là một loại thực phẩm. thúc đẩy hiệu quả sử dụng năng lượng.

Vitamin B12 có trong hàu có tác dụng tăng cường năng lượng và chuyển hóa các thực phẩm chúng ta ăn hàng ngày để duy trì nguồn năng lượng cho cơ thể. Bên cạnh đó, hàm lượng sắt dồi dào trong loại hải sản này còn giúp vận chuyển oxy đến các tế bào tốt hơn.

Hàu là một món ăn bổ dưỡng và được chế biến khá dễ dàng theo nhiều công thức khác nhau. Dù ăn sống, nướng, luộc hay chiên, hàu đều được coi là nguồn cung cấp các chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể con người. Và một trong những công dụng nổi bật khác của hàu có thể kể đến giúp xương chắc khỏe.

Hàu và các loài nhuyễn thể khác là một nguồn giàu khoáng chất như selen, đồng, sắt, kẽm, phốt pho và canxi. Tất cả chúng đều đóng vai trò quan trọng trong việc giữ cho xương chắc khỏe cũng như giảm thiểu các bệnh do loãng xương gây ra.

Nghiên cứu khoa học cho thấy hàu thực sự có thể làm tăng ham muốn tình dục. Hàu từ lâu đã trở thành một loại thuốc kích thích tình dục, đặc biệt là do hàm lượng kẽm cao. Kẽm giúp cơ thể sản xuất testosterone, một hormone quan trọng trong việc điều chỉnh ham muốn tình dục ở cả phụ nữ và nam giới.

Ở nam giới, nhiều nghiên cứu cho thấy khoáng chất này có thể giúp cải thiện số lượng tinh trùng và khả năng bơi lội. Ở phụ nữ, kẽm có thể giúp ích cho buồng trứng và do đó giúp cân bằng và điều chỉnh sự kết hợp của estrogen, progesterone và testosterone. Vì vậy, hàu là một nguồn thực phẩm tốt Tốt cho sức khỏe tình dục.